С чего начать сыроедение?
После статьи о взаимосвязи здоровья и питания сразу хочется начать сыроедить. Или это только нам :)? Сегодня поговорим о том, с чего же начать. Чтобы не омрачить такое чистое стремление отсутствием опыта и знаний, поскольку путь мирного и мудрого воина полон неожиданностей и препятствий в виде родственников и запахов пюре с котлетой на лестничной площадке…Начнем с азов.
Пункт первый и он же самый сложный. Отказаться от привычки. Вернее заменить привычку покупать колбасу и сыр. Теперь вместо них нужно (читай хочется) покупать продукты, соответствующие новому рациону, отказавшись при этом от такого любимого бутерброда с колбасой на завтрак. Резкий переход или плавный, не имеет значения. У каждого свой подход. Составляйте список покупок заблаговременно. Если у вас в холодильнике будет только колбаса не возникнет искушения съесть то, от чего вы так хотите избавиться во имя своего здоровья.
Пункт второй. Питайтесь тогда когда хочется и наедайтесь вдоволь. На сыроедении практически невозможно поправиться — используйте этот факт в свою пользу. Перекусывайте фруктами, овощами, орехами, выжимайте соки и делайте смузи. Тщательнее пережевывайте пищу, это позволит ей быстрее перевариться и максимально усвоиться. Про сочетание продуктов читаем здесь.
Нумеро три. Составьте меню на неделю и четко следуйте ему — впоследствии у вас выработается привычка жить по новому и вы будете питаться правильно, не задумываясь о блюдах. Меню от мудроедов живет здесь.
Пункт четвертый. Не оставляйте приготовленную еду на завтра — желательно съедать все за один прием пищи. Готовые блюда, особенно салат, быстро утрачивают питательную ценность, да и краски уже не те.
Пятый. Не забывайте о разнообразии. Когда каждый день что-то новое и яркое, ведь хочется жить и радоваться новому дню. Даже будучи сыроедом 🙂 и даже зимой.
Шестой. Учитесь потакать любым своим желаниям — но один или два раза в неделю, после 5-6 дней на сырой еде. Тогда сыроедение станет по-настоящему вкусным и желанным. Разницу в настроении и состоянии вы почувствуете сразу.
Седьмой. Люди не виноваты в том, что вы сыроед. Есть такие, которые всегда будут есть мясо и жить при этом до 100 лет (о качестве жизни мы не говорим). Если вас посещают раздражительность и злость пересмотрите свой рацион. Возможно его нужно подкорректировать. Дело не в людях, а в меню.
Восьмой. Он же “несущий” в списке. Запомните несколько важных правил настоящего сыроеда. Никому не говорите о том, что вы сыроед (первые пару лет). И вообще не вешайте на себя никаких ярлыков. Как только вы произнесете это слово вслух, Вселенная подсунет вам свинью — проверку на прочность в виде дня рождения или корпоратива на работе. Вы не сыроед — вы осознанный настоящий человек.
Никогда не старайтесь переубедить свою бабушку в том, что сырой картофель, полезнее запеченного в мундирах, что сопли это от каш и хлеба, а суставы ломит не на погоду, а от количества творога со сметаной. Ваши попытки тщетны и грозят тем, что вас сдадут на анализы в ближайшую лабораторию. Поэтому помним правило сыроедческого клуба — мы не говорим о сыроедческом клубе :).
Да прибудет с вами сила и правильный настрой. Все получится если доверять собственному телу.
Теперь мы в Telegram, а также в Instagram и Facebook Messenger Подписывайтесь на новости.
Личные письменные мини-консультации автора «Мудроедов» Павла Богаччи:
